Jersiniozė
„Šaldytuvų ligos“ – jersiniozės atvejų nustatome vis daugiau.
Jersiniozė – infekcinė liga, kurią sukelia Y. Enterocolitica, Y. Pestis ir Y. Pseudotuberculosis bakterijos. Užsikrečiama suvalgius apkrėstų daržovių, mėsos produktų, nes bakterijų nešiotojai gali būti šunys, katės, kiaulės, galvijai ir ypatingai graužikai (pelės, žiurkės). Bakterijos dauginasi +5°C – 25°C temperatūroje.
Inkubacinis periodas – nuo 15 val. iki 4 parų.
Ligos […]